
Tempe adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari kacang kedelai yang difermentasi. Tempe memiliki kandungan protein yang tinggi dan merupakan sumber vitamin dan mineral yang baik. Makan tempe setiap hari dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan.
Salah satu manfaat makan tempe setiap hari adalah dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Tempe mengandung serat yang dapat membantu mengikat kolesterol di dalam usus dan mencegahnya diserap ke dalam tubuh. Selain itu, tempe juga mengandung isoflavon, yaitu senyawa yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).


















