Manfaat minum jus tomat adalah cara yang lezat dan menyehatkan untuk mendapatkan nutrisi penting seperti vitamin C, potasium, dan likopen. Likopen adalah antioksidan kuat yang telah dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan, termasuk mengurangi risiko penyakit jantung dan kanker.
Jus tomat juga merupakan sumber serat yang baik, yang penting untuk pencernaan yang sehat. Serat membantu Anda merasa kenyang dan puas, yang dapat membantu Anda menurunkan berat badan dan mempertahankan berat badan yang sehat. Selain itu, jus tomat mengandung antioksidan lain yang dapat membantu melindungi sel-sel Anda dari kerusakan akibat radikal bebas.